昨日の晩御飯は、いつしか流行ったぎゅうぎゅう焼き。 IKEAのオーブン用のお皿に、適当な野菜を適当に、ソーセージも一緒にぎゅぎゅ~っと詰め込む。 付け合わせのパンは、一昨日焼いた全粒粉パンの残り。 焼き上がりはこんなにフワフワだったのに、翌日には…
トゥールーズに越してきて、約1か月。パリに比べると気候は穏やかで、過ごしやすい。 うっすらピンク色の、石造りの建物が軒を並べる中心街からは、徒歩でほど遠くない、 南仏らしい、落ち着いたオレンジ色の小さなアパートが私の住まい。 ここの人たちは平…
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